Лаборатории регионального Роспотребнадзора не выявили в шпротах «За Родину» следов ботулотоксина. Результаты исследования находятся в распоряжении «Клопс».
Согласно документу, в пробе продукции «Шпроты — пищевая рыбная продукция, рыбные консервы стерилизованные, шпроты в масле из балтийской кильки (тушки)» ботулотоксин типов A, B, С, E, F не обнаружен. Что соответствует требованиям пункта 5 статьи 7 главы 2 технического регламента Таможенного союза о безопасности пищевой продукции (ТР ТС 021/2011).
Исследованию подверглись образцы продукции в стеклянной банке, подобные тем, которыми, по сообщениям пресс-службы Роспотребнадзора Свердловской области, отравились две женщины. Взятые на пробу консервы были изготовлены 13 сентября 2024 года.
«Мы взяли под строгий контроль ситуацию с ботулизмом в продукции якобы нашего производства и предоставили аккредитованной Роспотребнадзором лаборатории все необходимые образцы и пробы. В течение 2024 года было проведено 150 лабораторных исследований нашей продукции, которые не выявили каких-либо отклонений, а тем более наличия ботулотоксина. Сейчас наша главная задача — совместно с надзорными и правоохранительными органами выяснить все обстоятельства происшествия и обеспечить максимальную защиту наших потребителей от недобросовестных продавцов и, возможно, фальсификата», — заявил «Клопс» председатель совета директоров группы компаний «За Родину» Сергей Лютаревич.
