Калининградцы обнаружили в роллах несколько кусков стекла. Об этом «Клопс» сообщили пострадавшие.
Вечером во вторник, 30 июля, семья заказала ужин в одной из сетей японской кухни. «Ели все вместе, в том числе и ребёнок, — рассказала Кристина. — Почти в самом конце в одном из роллов были обнаружены стеклянные осколки. Я понимаю, когда попадается муха или волосок: такое случается. Это неприятно, но не смертельно. А тут стекло. Страшно подумать, что может быть, если такое попадет в организм!»
«Клопс» связался с руководителем суши-бара, где был сделан заказ. Как сообщил предприниматель, сразу после получения информации об инциденте он выехал на кухню, где изготавливались роллы.
«У нас в принципе исключена стеклянная посуда, поэтому нужно разобраться, как такое могло случиться, — отметил бизнесмен. — Тем не менее мы вернули деньги за этот заказ. Старший повар, который следит за приготовлением пищи, привлечён к ответственности».
Как подчеркнул руководитель предприятия, весь рис, который используется для роллов и суши, промывается: «С крупой стекло также не могло попасть. Для подстраховки мы вообще уберём всю пластиковую посуду, оставим только металлическую».
По словам пострадавшей, она обратилась с жалобой в Роспотребнадзор. Редакция также направила запрос в ведомство с просьбой прокомментировать ситуацию.
Общественники требуют вернуть в пищевой бизнес внезапные проверки Роспотребнадзора и санэпидэкспертизу.
