Блюда на калининградских ярмарках и стритфудах стали дороже из-за цен на аренду павильонов и необычных условий работы. Об этом сообщила ресторатор Вера Ярмолюк. Эксперта цитирует «Балтик News» в понедельник, 6 мая.
«Зачастую позиции, которые встречаются в меню на уличных ярмарках, недоступны для заказа в самих ресторанах и кафе. Это эксклюзив», — отметила Ярмолюк, добавив, что по этой причине не всегда можно сравнивать и сопоставлять цены «на выезде» и в заведениях.
В этом году гастрономический Фиштиваль в Зеленоградске переехал на новую площадку на Музейной аллее.
