В Калининградской области производитель мясной продукции попался на «омоложении» продукции. Об этом сообщили в региональном Россельхознадзоре.
Инцидент произошёл в сентябре 2023 года.
«Из сырья «субпродукты говяжьи (сердце) охлаждённые» (срок годности до 27.08.2023) выработана продукция «субпродукты говяжьи (сердце) охлаждённые» (срок годности до 25.02.2024). Таким образом, продление срока годности нарушает требования Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011», — рассказали в Россельхознадзоре.
Всего за месяц сотрудники ведомства выявили четыре факта продления сроков годности. Материалы направили в минсельхоз, Роспотребнадзор и Межрайонную инспекцию Федеральной налоговой службы № 1 по Калининградской области.
Калининградские предприниматели пытались отправить в Хабаровск конину под видом тушёной оленины.