Осталось меньше месяца до конца онлайн-голосования. И оно уже бьёт все рекорды. Кто занимает лидирующие позиции и с кем «Пумперникель-2023» и «Балтийский Бродвей» сделали коллаборации?
Онлайн-голосование премии «Пумперникель-2023» продолжается уже более двух месяцев — с 1 июня. Всё это время 120 заведений соревнуются в 15 разнообразных номинациях. Финалисты поборются за главный приз — звание лучшего ресторана Калининграда. Среди участников есть как знакомые заведения, так и новые ресторанные концепции. Множество голосов получают проверенные годами рестораны — например, «Пармезан», «Штайндамм99», «Соль» и «Угли». Однако и новички не отстают. Более 30% заведений участвуют в премии впервые и уже показывают хорошие результаты. Среди них рестораны «Мандарин», Matsu Izakaya, «БАЛТ» и «Тёрн», пекарни «Булочки ранней пташки» и «Тепло», новые бары, кофейни и модные бистро.
За первые два месяца онлайн-голосования установлен абсолютный рекорд за всё время проведения премии «Пумперникель». На сайте «Твой Бро» пользователи оставили более 100 тысяч голосов. Голосование продлится до 15 сентября, а значит, ещё есть время поддержать любимые заведения. Напоминаем, голосовать можно один раз в день.
А теперь к другим новостям. Про «Пумперникель-2023» теперь можно не только почитать, но и послушать. Где? В подкасте «Приезжай»16+! В первом выпуске главный редактор журнала «Балтийский Бродвей» Ольга Орлова рассказала о премии, ходе голосования и самых интересных блюдах Калининграда и области. Впереди ещё несколько выпусков, которые поближе познакомят слушателей с ходом премии «Пумперникель-2023» и её участниками. Подкаст доступен на всех основных площадках.
Ещё один повод для гордости: «Балтийский Бродвей» стал информационным партнёром бизнес-проекта G10, который прошёл в Калининграде в июле. Федеральный проект «G10. Рестораторы России» — серия мероприятий для собственников ресторанного бизнеса от информационной группы «Ресторанные ведомости». Вместе с участниками со всех концов России «Балтийский Бродвей» в течение трёх дней побывал в гостях у калининградских рестораторов «Британника Проджект» и SeaSons Group и узнал секреты ресторанного бизнеса. А про некоторые даже рассказал читателям.
Следить за новостями премии «Пумперникель-2023» можно на сайте «Твой Бро». Онлайн-голосование проходит там же — переходите по ссылке, чтобы успеть отдать свой голос любимым заведениям до 15 сентября.
Справка:
«Пумперникель» — главная ресторанная премия Калининграда, основанная в 2010 году. Так называли кёнигсбергский хлеб из ржаной муки грубого помола. Организатор — журнал «Балтийский Бродвей». В этом году «Пумперникель» проходит в 11-й раз.