Эмоциональное переедание нередко берёт начало в раннем возрасте. Об этом рассказала ассистент кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского университета Минздрава России Ульяна Махова.
По её словам, если ребёнок регулярно получал сладости в качестве поощрения или утешения, формируется устойчивая связь между едой и положительными эмоциями.
«Если ребёнку говорили: "ешь конфету — и всё пройдёт", это закрепляет модель, при которой еда становится способом справляться со стрессом. Во взрослом возрасте при тревоге или усталости автоматически включается знакомый сценарий — "заесть» проблему"», — пояснила специалист.
Такие паттерны поведения могут сохраняться годами. Именно поэтому важно с детства формировать культуру питания и учить ребёнка проживать негативные эмоции без помощи еды.
По словам врача, на отношение к еде влияют и культурные установки. Популярные фразы вроде «если тебе грустно — поешь» лишь укрепляют убеждение, что пища — универсальное средство утешения.
Как понять, что вы заедаете стресс?
Эксперт подчёркивает: первый шаг — осознание проблемы.
«Как и при любой зависимости, важно признать связь между стрессом и перееданием», — говорит Махова.
Она советует начать отслеживать ситуации, когда возникает желание поесть, и задавать себе несколько вопросов:
- Когда я ел в последний раз?
- Это физический голод или реакция на дискомфорт?
- Какие эмоции я сейчас испытываю?
Помочь может ведение дневника питания — с фиксацией не только съеденного, но и эмоционального состояния. Врач рекомендует использовать так называемую «ромашку Плутчика» — схему базовых эмоций, чтобы точнее определить своё состояние. Её можно разместить на холодильнике или в телефоне — как напоминание.
По словам специалиста, осознанность и внимательное отношение к собственным эмоциям — ключ к разрыву привычной цепочки «стресс — еда».
Гастроэнтеролог назвал полезную кашу, которую зря недооценивают после 50 лет.
.svg){kind=small}