В калининградских магазинах и на рынках предлагают мандарины разных цветов, размеров и форм. Плоды привозят к нам со всех уголков мира. «Клопс» разузнал, сколько стоят цитрусовые и каковы они на вкус. Для дегустации мы купили 10 видов фруктов из девяти стран.
Абхазия
Эти маленькие гостьи с черноморского побережья обладают мягким вкусом с лёгкой кислинкой. Оранжевая шкурка с зелёными пятнышками — их отличительный признак. Чистить фрукты легко, косточек очень мало, стоят абхазские мандарины от 100 рублей за килограмм.
Азербайджан
Азербайджан ассоциируется скорее с помидорами, но оказалось, что и мандарины из этой страны у Каспийского моря неплохи. Кожура плотная, мякоть тоже, в сочных плодах иногда попадаются косточки. Фрукты можно найти по акции от 65 рублей за килограмм.
Аргентина
Эти фрукты с родины Лионеля Месси обладают очень сладким вкусом и яркой оранжевой кожицей. Чистятся легко, аромат свежий, насыщенный, косточек нет. Стоят от 200 рублей за килограмм.
Испания
По словам продавцов, эти фрукты выросли там же, где родился Антонио Бандерас. Цитрусовые, согретые жарким солнцем, очень яркого оранжевого цвета, с плотной кожицей, чистить их легко, косточек нет. На вкус они невероятно сладкие. За килограмм этих плодов придётся отдать минимум 250 рублей.
Марокко
Небольшие плоды очень яркие и сочные на вкус. Есть их, надев светлую одежду, не стоит: в марокканских мандаринах очень много сока. Вкус насыщенный, сладкий и... апельсиновый. Кожица тонкая, легко снимается. Стоят от 300 рублей за килограмм.
Перу
Эти выходцы из Южной Америки кисло-сладкие, кожица плотная средней жёсткости, но чистится хорошо. Очень сочные, упругие дольки и насыщенный аромат. Средняя цена — 250 рублей за килограмм.
Турция
Калининградцы любят не только турецкие курорты, но и мандарины. Эти понравятся тем, кому по душе яркая кислинка. У турецких мандаринок плотная кожица, чистить их придётся с небольшим усилием. Попадаются косточки. Аромат очень приятный и яркий. Цена за килограмм — от 150 рублей.
Турция: гибрид с лимоном
Этот вид мандаринов легко узнать среди других: кожица бледно-жёлтая с зелёными вкраплениями, плотная, очистить плод не так-то просто. Это лимонные «гены», а вот вкус на удивление мягкий, хоть и слегка кисловатый. Аромат этого фрукта очень яркий, пряный и цитрусовый. Стоит гибридный сорт от 170 рублей за килограмм.
Уругвай
Мандарины из этой южноамериканской страны хорошо чистятся, в меру сладкие, оставляют во рту лёгкое пряное послевкусие, в них почти нет косточек. Стоят такие плоды от 200 рублей за килограмм.
ЮАР
Гости из Южно-Африканской Республики небольшие, но с ярким сладким вкусом, ароматные. Чистятся легко, кожура тоненькая, косточек очень мало, но они довольно крупные. Стоят такие мандаринки от 200 рублей за килограмм.
Если сделать субъективные выводы, то редакции «Клопс» понравились почти все мандарины — кроме, пожалуй, турецких и азербайджанских.
Мандарины нужно есть с осторожностью: они и другие цитрусовые вызывают брожение в кишечнике. Диетологи рассказали, как лакомиться самыми новогодними плодами без вреда для здоровья.
