Обвальщик/Мясник

Производственная компания ООО "РБПИ Партнер Запад" (бойня), входящее в состав группы компаний РБПИ Групп, приглашает на работу "Обвальщика"

Ваши задачи:

• Разделка свиных туш, полутуш и четвертин на части (отрубы) для дальнейшей обвалки.
• Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей с помощью ножа и/или механического инструмента.
• Подготовка рабочего места, заточка и правка ножей.
• Сортировка мяса по сортам, формовка и нарезка полуфабрикатов.
• Соблюдение санитарных норм и технологических карт разделки.

• Опыт работы обвальщиком мяса от 1 года (желательно).
• Знание анатомического строения туш и сочленения костей.
• Навыки работы с ножом и механическим оборудованием.
• Ответственность, аккуратность, физическая выносливость.
• Готовность к работе в условиях низких температур.

• Предприятие расположено в Зеленоградском районе, пос. Водное (6 км от г. Светлогорска);
• Доставка корпоративным транспортом из Калининграда;
• Гарантированное соблюдение всех норм ТК РФ;
• График работы – 5/2 с 08.00 до 17.00;
• Бесплатное питание, предоставление спецодежды, дружный коллектив, страхование от несчастных случаев 24/7, продажа свинины сотрудникам по супернизкой цене.