Управляющий в Тортовую студию

Сеть ресторанов "Балт", "Штайндамм 99", "Мадам Буше", "Остановка Театр", "Судак" и "Эй, Джованни!" открывает новые проекты и приглашает в свою команду Управляющего новой тортовой студии с прекрасным видом на озеро Поплавок (ул. Чапаева, д. 32)

Обязанности

• Открытие проекта с нуля;

• Организация и контроль работы ресторана;

• Поддержание и контроль высокого уровня сервиса и качества кухни, в соответствии с принятыми стандартами;

• Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование и выполнение бюджета ресторана;

• Ведение соответствующей отчетности;

Требования

• Опыт работы на управленческих позициях в HoReCa от 3-х лет
• Ответственность и организованность
• Коммуникабельность и умение работать в команде
• Навыки ведения отчетности и управления персоналом

Условия

• График работы 5/2 с гибким временем
• Работа в живописном месте с видом на озеро
• Заработная плата по результатам собеседования
• Размер заработной платы обсуждается индивидуально на собеседовании
  
  Для поиска:
  Управляющий рестораном
  Менеджер ресторана