Управляющий в ресторан Пеперончино

Калининград
Опубликовано: 10 марта 2026 17:40

Зарплата: 120 000 - 200 000 р.

Компания: Хорека Консалтинг

Управляющий в большой и уютный семейный ресторан 🏠❤️

Мы создали место, куда приходят за искренними эмоциями, теплом и домашним уютом. Наш ресторан — это не просто бизнес, это большая семья. И сейчас мы ищем единомышленника, который возглавит нашу команду и станет «сердцем» проекта.

Если вы профессионал своего дела, который умеет сочетать четкий менеджмент с искренней любовью к гостям — нам по пути!

Что мы подготовили для вас:

  • Достойный доход: Стабильная зарплата + прозрачная система KPI по результатам вашей работы.

  • Пространство для идей: Мы ценим инициативу и даем возможность внедрять свои проекты в развитие ресторана.

  • Забота о вас: Корпоративный психолог для ментального комфорта и поддержка чуткого руководства.

  • Развитие: Качественное обучение (внешнее и внутреннее), чтобы вы росли вместе с нами.

  • Настроение: Яркие тимбилдинги, веселые корпоративы и приятные скидки в ресторанах и кофейнях наших партнеров.

Ваши задачи как Лидера:

  • Вдохновлять команду: Формировать сильный коллектив, заниматься подбором, обучением и мотивацией тех, кто создает атмосферу праздника.

  • Хранить уют: Контролировать безупречную работу всех цехов (кухня, бар, сервис) и следить за тем, чтобы каждый гость чувствовал себя как дома.

  • Управлять цифрами: Вести финансовую отчетность, работать с бюджетом и анализировать показатели.

  • Привлекать гостей: Участвовать в создании маркетинговых акций, мероприятий и спецпредложений.

  • Держать руку на пульсе: Оперативно решать любые вопросы и постоянно улучшать рабочие процессы.

Мы подружимся, если вы:

  • Лидер по натуре: Имеете опыт управления в HoReCa от 3-х лет и успешно руководили командой от 30 человек.

  • Влюблены в рестораны: Следите за трендами, цените вкусную еду и высокий уровень сервиса.

  • Профи в управлении: Умеете расставлять приоритеты, работать на результат и сохранять спокойствие в любой ситуации.

  • Гибки и решительны: Обладаете критическим мышлением и легко адаптируетесь к изменениям.

Станьте частью нашей большой семьи!

Звоните или пишите нам — мы очень ждем знакомства с вами.