Управляющая / Управляющий кафе

Вдохновляй команду и развивай кафе вместе с нами!

Ты любишь атмосферу гостеприимства, умеешь выстраивать процессы и хочешь влиять на развитие заведения? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем управляющую/управляющего, которая станет сердцем нашего кафе, поможет команде расти и обеспечит гостям лучший сервис в городе.

Твои задачи:

•Выстроить и поддерживать бизнес-процессы в кафе

•Вести операционное управление: персонал, сервис, качество, показатели

•работать с выручкой и прибылью кафе

• оптимизировать процессы и штат без потери качества

• работать в учетной программе IIKO

•взаимодействовать с проверяющими органами

•делать свою работу так, чтобы Гости возвращались

Наши ожидания:

Опыт управления кафе, рестораном или кафе от 3 лет

• Умение раза цифрами, показателями, KPI
• Навыки построения эффективной команды и лидерские качества
• Знание стандартов сервиса и основ ресторанного бизнеса
• Умение анализировать показатели и принимать решения
• Организованность, ответственность, инициативность
• Готовность учиться и развиваться вместе с компанией
• Условия и преимущества:

Среднемесячный доход от 80000₽ + KPI

График 5/2, рабочий день 8 часов (или по договорённости)

• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Наставничество от руководителя
• Возможность профессионального роста вместе с компанией
• Работа в дружной команде единомышленников
• Влияние на развитие заведения и участие в новых проектах
• Скидки на продукцию кафе
• О компанииМы кормим жителей и гостей Калининграда с 2007 года. Наши кафе — это место, куда хочется возвращаться снова и снова. Мы готовим из локальных продуктов, не используем химические добавки и делаем ставку на натуральность и качество. У нас амбициозные планы роста, и мы ищем того, кто поможет нам их реализовать!