В Госдуме предложили включить в школьное меню новогодние блюда. Об этом пишет «Российская газета» со ссылкой на заявление вице-спикера Госдумы Владислава Даванкова («Новые люди»).
Новогодние блюда хотят включить в рацион в первые две недели после зимних каникул. «Считаем целесообразным внести изменения в рекомендуемые Роспотребнадзором примерные меню для школ, дополнив их возможностью включения праздничных новогодних блюд в рацион школьников», — говорится в документе.
В школьном меню на данный момент нет элементов, которые отражают новогоднюю культуру. Например, салат «Оливье» можно готовить в облегчённой рецептуре, а блюдо «заливное» делать из постного отварного мяса или рыбы с натуральным желе. Также школьникам хотят давать мандарины в рамках рекомендованной фруктовой порции обеда.
«Реализация данной меры позволит сделать питание в школьных столовых более праздничным, продлить у детей ощущение новогодних каникул, а также создать в столовой атмосферу домашнего уюта и тем самым облегчить возвращение к учёбе после длительного отдыха», — сказано в письме.