За последние три года ингредиенты для блинов подорожали в России на 36,6%. Об этом сообщает Bankiros.
В 2022-м набор продуктов для стопки из 15-18 блинов стоил 103 рубля, а в 2025-м — 141 рубль. С 2024-го цена увеличилась на 10,8%. Заметнее всего подорожало сливочное масло. Необходимые для приготовления 20 граммов стоят 24 рубля, что на 65,4% больше, чем три года назад.
Цены подскочили и на другие ингредиенты: молоко (с 33 до 46 рублей за пол-литра), яйца (с 25 до 35 рублей за три штуки), сахар (с шести до семи рублей за 100 гр), мука (с 19 до 22 рублей за 400 гр).
Эндокринолог назвал варенье, джем и сгущёнку самыми вредными начинками для блинов.
