Россия впервые с 2015 года вышла на полную самообеспеченность картошкой. Об этом, ссылаясь на данные Росстата, пишет РИА Новости в воскресенье, 20 октября.
Эксперты изучили данные за 2023-й. В этот период уровень самообеспечения картофелем вырос сразу на 6,5% и составил 101%. Последний раз такая ситуация складывалась восемь лет назад.
Среди семи основных продуктовых категорий позитивная динамика наблюдается ещё в двух группах: мясо — 101,7%; рыба — 152,9%. Самообеспеченность по яйцам составляет 98,6%, по молоку и овощам с бахчевыми культурами — 86% и 89,1% соответственно. Меньше всего местные производители покрывают потребление фруктов и ягод — 44,6%.
Согласно доктрине продовольственной безопасности РФ, минимальные пороговые значения самообеспечения страны основными видами продовольствия установлены на уровне: мясо — 85%, молоко — 90%, рыба — 85%, картофель — 95%, овощи и бахчевые — 90%, фрукты — 60%.
На прошлой неделе сообщалось, что калининградские аграрии нарастили объёмы производства вдвое.
