Ежедневное употребление 20 граммов тёмного шоколада полезно для пищеварения и сердечно-сосудистой системы. Об этом британский диетолог Тим Спектор рассказал Daily Mail.
Шоколад с 70% какао содержит много клетчатки. Полезные пищевые волокна помогут предотвратить развитие диабета, инсульта и рака кишечника. Кроме того, в зёрнах какао содержится много полифенолов — органических соединений, которые регулируют кровяное давление. Диетолог уточнил, что в день можно есть не более трёх кусочков тёмного шоколада.
