В России с начала уборочной компании собрали 50,6 тыс. тонн гречихи, что почти в два раза выше прошлогоднего показателя. Об этом сообщили в Минсельхозе РФ в понедельник, 4 сентября.
По данным министерства, в 2023 году посевные площади под гречихой были увеличены на 14,3%. Выращивают крупу в 49 регионах страны. 75% гречишных полей приходятся на Алтайский край, Башкортостан, Курскую, Воронежскую и Орловскую области.
Почти на 7,5% выросли посевные площади риса. Лидерами по производству этого вида зерновых являются Кубань и Дагестан.
В ведомстве подчеркнули, что на 19,9% выпустили больше овсянки и на 4,3% кукурузы. Этого количества хватит, чтобы полностью обеспечивать внутренний рынок данной продукцией.
Рис, картошка и яйца: «Клопс» отобрал пять рецептов гарниров, которые можно приготовить в микроволновке.
