Двое жителей Калининграда подозреваются в производстве с нарушениями санитарных норм и дальнейшей продаже копченой рыбы. Об этом сообщает пресс-служба следственного комитета по Калининградской области.
По версии следствия, самодельную коптильню для рыбы 50-летний и 23-летний калининградцы организовали в садовом обществе в пос. Малое Луговое Гурьевского района.
"С многочисленными нарушениями санитарных норм они коптили и хранили различные виды морской и речной рыбы. При этом на их продукцию отсутствовали какие-либо документы, подтверждающие возможность ее использования в пищу", – уточнила старший помощник руководителя регионального следственного комитета Марианна Андрюшина.
Зная о том, что рыба не отвечает требованиям безопасности, подозреваемые продавали продукцию на рынки и в торговые сети Калининграда, используя фиктивные удостоверения качества и безопасности. На их "складе" было обнаружено около 1 тонны рыбы.
Возбуждено уголовное дело по статье "Изготовление, хранение и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей, группой лиц по предварительному сговору".