Здравствуйте, позитивные и улыбающиеся! Доброго вам дня и хорошего настроения! Сегодня, в первую пятницу октября, мы празднуем всемирный День улыбки. Мои блюда посвящены этому радостному логотипу, распространившемуся по всему миру. А в меню у меня - два блюда: улыбающиеся салатик и тортик.
Как приготовить салатик?
1. Две отварные картошечки размять и выложить на блюдо, сверху - майонез.
2. Две отварные куриные ножки (или любое другое мясо) мелко порезать, плюс майонез.
3. Два консервированных огурца, порезанных соломкой, можно оставить без слоя майонезного, и так очень сочно.
4. Белки двух вареных куриных яиц мелко порезать, выложить с майонезом.
5. Одну большую морковку отварила и потерла на мелкой терке, а сверху - 2 желтка (на мелкой терке).
6. Украсить маслинками и... улыбаться! Приятного вам!
Тортик "Смайлик" за 20 минут
Здесь все невероятно просто. Я использовала готовые бисквитные коржи. Сложила тортик за какие-то 20 минут - прямо к завтраку! Конечно, это не супер-шедевр, а просто милая улыбочка от меня всем.
Первые два коржа я пропитала апельсиновым сиропом и промазала обычной сгущенкой.
Верхний третий тоже сначала пропитала сиропом, а потом - повидлом персиковым.
Раскрошила штучки четыре печенья и посыпала им верхний корж.
Из орешков в шоколаде выложила улыбающееся личико. Вот и все!
Кстати, посыпать можно вместо печенья и желтой кокосовой стружкой (мои не любят), можно и раскрошить кукурузные палочки (что я и попыталась сделать сначала, да они какие-то не хрустящие попались.
Приятного вам, позитивного и улыбающегося, несмотря ни на что!
.svg){kind=small}