![Александр Подгорчук / Архив "Клопс"](https://3.assets.klops.ru/media/W1siZiIsIjIwMThcLzA0XC8wM1wvOTR2ZXRlejBtN19QT0RHMTcwNi5qcGciXSxbInAiLCJ0aHVtYiIsIjE5MjB4MTA4MD4iXSxbInAiLCJlbmNvZGUiLCJqcGciLCItcXVhbGl0eSA4NSAtc3RyaXAgLWludGVybGFjZSBQbGFuZSJdXQ==/file.jpg?sha=fef098e727e7e9ba "Александр Подгорчук / Архив "Клопс"")
Исключение из рациона красного мяса значительно снижает риск заболевания раком желудка. Результаты исследования учёных из Лидского университета Великобритании цитирует "РИА Новости" со ссылкой на MedicalXpress.
Медики изучили данные о состоянии здоровья и пищевые привычки 32 тысяч британок, которые наблюдались у врачей в среднем на протяжении 17 лет. У 335 из них обнаружили рак толстой кишки, у 119 женщин диагностировали рак прямой кишки.
"При этом оказалось, что риск возникновения рака дистального отдела прямой кишки примерно на 35% ниже среди женщин, которые предпочитали мясо птицы и рыбы или вовсе отказывались от продуктов животного происхождения", — рассказали учёные.
По словам медиков, исследование не только проливает свет на то, как потребление мяса может влиять на определённые участки кишечника, но и показывает важность сбора данных о пищевых привычках больших групп людей. Ранее учёные из Гарвардского университета установили, что мясо, приготовленное на открытом огне, может увеличить риск развития гипертонии.