В Калининградской области в январе и феврале 2017 года объём производства яиц составил 31 млн. Об этом сообщили в пресс-службе регионального правительства.
Этот показатель на 20% выше, чем за аналогичный период 2016 года. Рост производства влияет на снижение стоимости яиц. По сравнению с началом года она упала на 30%. Согласно данным Росстата, средняя цена за десяток куриных яиц в Калининградской области — 51,18 рубля. Это на 10,8 рубля меньше, чем в СЗФО, и на 9,6 рубля ниже среднероссийской стоимости.
Самый крупный производитель куриных яиц региона — ООО "Птицефабрика Гурьевская". Там для наращивания объёмов проводится поэтапная модернизация. В 2017 году в эксплуатацию вводят комбикормовый завод и три новых птичника. Отпускная стоимость десятка яиц первой категории на фабрике — 39 рублей, второй категории — 34 рубля.
Ранее эксперты назвали стоимость пасхального стола в Калининградской области в 616 рублей. В сумму вошли творожная масса, кулич и пять яиц.