В Калининградской области введен в строй мясоперерабатывающий комплекс. Об этом сообщили в пресс-службе регионального правительства. Его открытие состоялось в пятницу, 22 мая, в Гусевском районе.
Современное предприятие по убою и первичной переработке ввел в строй агрохолдинг "Долгов и Компания".
Комплекс "Фурмановское" включает три цеха: убойный производительностью 150 голов крупного рогатого скота или 400 голов свиней в смену, первичной и глубокой переработки мяса. Последний рассчитан на производство 250 тонн полуфабрикатов в год и более тысячи тонн колбасных изделий в год, планируется выпуск около 20 видов мясоколбасных изделий.
Проект включен в перечень инвестиционных проектов, утвержденный распоряжением Министерства сельского хозяйства России, реализация которых способствует импортозамещению. Производство организовано при бюджетной поддержке – на субсидирование процентной ставки по кредиту из средств областного и федерального бюджета с 2014 года направлено около 70 миллионов рублей.
Николай Цуканов отметил, что открытие подобных высокотехнологичных предприятий способствует обеспечению продовольственной безопасности области.
"Мы должны научиться производить качественную, самую лучшую в стране и в Европе, продукцию. Это производство – еще одно доказательство того, что несмотря ни на что наши аграрии накормят калининградцев свежей качественной продукцией", - сказал губернатор.
Глава региона также отметил важность воплощения на новом производстве принципа "от поля до прилавка".