Губернатор Николай Цуканов предложил создать региональную программу развития свиноводства. К ее разработке глава региона пригласил все заинтересованные стороны. Об этом сообщает пресс-служба правительства области.
Глава региона подчеркнул, что, прежде всего, необходимо обеспечить продовольственную безопасность Калининградской области.
«Сегодня область полностью обеспечена охлажденной свининой, но необходимо оказать поддержку и мясопереработке. Калининградские мясоперерабатывающие предприятия заняли серьезную нишу премиум класса на российском рынке. Наша задача – сделать так, чтобы сохранить производства, рабочие места, чтобы предприятия развивались, производили конкурентоспособную продукцию. Я думаю, что мы сможем производить свинину не только для внутреннего потребления, но и для промышленной переработки», - заявил Николай Цуканов.
Председатель региональной ассоциации производителей свинины Игорь Кузнецов сообщил, что на сегодняшний день практически вся свинина реализуется в пределах области. Одно из предприятий в рамках обязательств завершает поставки своей продукции на территорию России.
Игорь Кузнецов заявил, что поставками калининградской свинины вопрос не решить, так как объемы мясопереработки за прошлый год составили более 180 тысяч тонн, при этом в регионе производится почти в шесть раз меньше свинины. Он также напомнил, что продукция калининградских свинокомплексов раньше мясоперерабатывающие предприятия не интересовала, свинопроизводства были ориентированы на насыщение областного рынка охлажденной свининой и полностью закрыли эту потребность региона.