Отказ от супа не может спровоцировать язву желудка. Популярный миф о пользе первого блюда развеял известный российский врач и телеведущий Александр Мясников. Его цитирует «Лента» во вторник, 25 апреля.
«Язва желудка — это инфекционная болезнь, зараженность хелиобактером пилори, поэтому ешь ты суп, не ешь ты суп — к делу не относится», — объяснил специалист.
Мясников не отрицает, что суп действительно можно считать полезным блюдом — он помогает пищеварительной системе подготовиться к приёму более тяжёлой пищи. С этой же целью можно выпивать перед едой тёплую воду, как принято делать в Японии.
Бактериолог ранее объяснил, почему нельзя оставлять половник в кастрюле с супом.