Диетологи рассказали, что необходимый за сутки объём жидкости можно восполнить с помощью некоторых продуктов. Овощи и фрукты, которые стоит употреблять в особенно жаркую погоду, эксперты перечислили в статье для «Доктор Питер».
Они отметили, что летом хорошо есть арбузы и огурцы. Первые на 92% состоят из воды, также в них содержится много полезных для организма веществ — например, антиоксиданты и витамины. Единственный минус — в арбузе много сахара. Увлекаться не стоит, лучше есть арбуз после основного приёма пищи.
Помочь бороться с обезвоживанием могут сельдерей, огурцы и помидоры. Сельдерей используют также для профилактики онкологических заболеваний. В огурцах много минеральных веществ и калий, который способен предотвратить инсульт.
Среди других продуктов, помогающих восполнить водный баланс, эксперты назвали грейпфрут, ананас, персики, киви, яблоки, брокколи, цветную капусту, морковь, редис и кабачок.
В лесах Калининградской области появились молодые побеги полезного съедобного папоротника. Эксперты отмечают, что главное не перепутать его с ядовитым собратом-щитовником.