В Калининградскую область из Казахстана привезли 143 тонны семян льна с превышенным содержанием кадмия. Об этом сообщает региональный Россельхознадзор в понедельник, 11 апреля.
«При допустимом значении нормативного документа не более 0,1 мг/кг, полученные результаты исследований — 0,11 мг/кг. Проба отобрана специалистами управления Россельхознадзора от партии семян льна, поступившей из Казахстана (143 тонны). Информация о результатах исследований направлена в управление Россельхознадзора по Калининградской области», — говорится в сообщении.
Кадмий — один из самых токсичных тяжёлых металлов, отнесён ко 2-му классу опасности — «высокоопасные вещества». Имеет отчётливую тенденцию к накоплению в организме — период его полувыведения составляет 10-35 лет. Главным «хранилищем» кадмия в организме служат почки (30-60% всего количества) и печень (20-25%). В основном кадмий находится в организме в связанном состоянии — в комплексе с белком-металлотионеином, и в таком виде он менее токсичен, хотя и далеко не безвреден. Даже «связанный» кадмий, накапливаясь годами, способен привести к неприятностям со здоровьем, в частности к нарушению работы почек и повышенной вероятности образования почечных камней.
В Калининградскую область из Северной Македонии привезли около 6 тонн заражённой пекинской капусты.
