Низкая калорийность, гипогликемический индекс, содержание сахара и большое количество клетчатки – эти показатели важны при составлении рациона при похудении. Важно, чтобы похудение было не просто быстрым и эффективным, но еще и здоровым, поэтому при выборе фруктов для перекуса необходимо учитывать их состав.
Главные в списке фруктовых плодов для похудения – цитрусовые.
1. Цитрусовые
Почему цитрусовые возглавляют список? Ответ прост: за счет содержания большого количества аминокислот, витаминов и флавоноидов, способствующих снижению веса.
Среди данных представителей по популярности при похудении наиболее выделяются грейпфруты, помело, апельсины и мандарины.
Калорийность на 100 грамм:
- грейпфрут – 35 ккал;
- помело – 32 ккал;
- апельсины – 43 ккал;
- мандарины – 38 ккал;
Особенностью данного рода растений является не только низкая калорийность, но и увеличение скорости метаболизма. Самыми полезными при активном похудении принято считать грейпфрут и помело – их называют природными “жиросжигателями”.
2. Киви
Калорийность киви немного выше апельсинов – 47 ккал на 100 грамм. Полезность киви при похудении обосновывается рядом причин:
- содержание фолиевой и аскорбиновой кислот, необходимых организму (особенно в осенне-зимний период);
- входящая в состав клетчатка способна прекрасно утолять чувство голода;
- в киви содержатся витамины групп В, Е, РР, А, С;
- употребление фрукта приводит к снижению содержания холестерина;
Одним словом, киви не только помогает худеть, но и положительно влияет на здоровье в целом.
3. Ананас
Калорийность ананаса – 52 ккал на 100 грамм. Этот фрукт ценится за содержание бромелаина – фермента, улучшающего пищеварение и способствующего снижению отечности и воспалений. Употребление в пищу ананаса позволяет “разогнать” метаболизм и укрепить организм за счет большого содержания витаминов А, В1, В6.
4. Яблоко
Яблоки считаются самым главным источником клетчатки, необходимой для нормальной работы кишечника, а значит и правильного, здорового похудения. Кроме того, яблоки содержат полифенол – органическое соединение, оказывающее мощный антиоксидантный эффект. Наиболее полезны и богаты витаминами домашние яблоки. Калорийность фрукта всего 52 ккал на 100 грамм.
5. Груша
Калорийность груш – 47 ккал на 100 грамм. Кожица фрукта содержит ценные вещества и способствует отличной очистке кишечника. Сам плод характеризуется высоким содержанием клетчатки. При употреблении одной маленькой груши организм получает сразу 8% от необходимой дневной нормы.
6. Манго
Содержание природных сахаров в манго немного больше, чем в других фруктах. Это не мешает экзотическому плоду приносить огромную пользу организму и способствовать похудению, так как манго содержит целый спектр полезных элементов. В состав манго входят такие минералы, как железо, кальций, цинк, магний и др. Калорийность около 65 ккал на 100 грамм.
Фрукт нормализует работу кишечника, за счет низкого гликемического индекса подходит людям с диабетом. Содержит витамин Е, улучшающий гормональный фон. Улучшает состояние крови при малокровии за счет высокого содержания железа. Укрепляет иммунитет благодаря входящей в состав аскорбиновой кислоте.
7. Папайя
Калорийность плода – 43 ккал на 100 грамм, что делает папайю отличным вариантом низкокалорийного перекуса. Отличительная черта папайи – наличие полипептида папаина, который характеризуется способностью поддержания здоровья ЖКТ и снижением воспалений.
Папайя богата пищевыми волокнами, что способствует быстрому насыщению. Плод включает в себя аминокислоты, витамины, минералы. Существует множество способов приготовления папайи – от коктейлей до фруктовых салатов.
8. Арбуз
Арбуз, как известно, содержит много жидкости, и этот факт в сочетании с низкой калорийностью (30 ккал на 100 грамм) дает отличный результат при похудении. За счет мочегонного эффекта вода в организме не остается, что помогает бороться с отечностью.
Арбуз не содержит большого количества витаминов, но отлично справляется с задачей вывода токсинов и вредных веществ из организма.
9. Персик
Этот сочный и нежный фрукт многие любят за вкус. А может ли он помочь похудеть? Да, и при этом поддержать здоровье! В состав фрукта входят витамины: B, РР, К, Е, С, А. Также плоды характеризуются высоким содержанием природной клетчатки и различных необходимых человеку минералов – железо, кальций, фтор, натрий, йод – и это далеко не весь список.
Персики обладают мочегонным и послабляющим эффектом, хорошо очищают кишечник и выводят лишнюю воду из организма. За счет органических кислот персики ускоряют метаболизм. Такой богатый ассортимент полезных качеств сочетается с низкой калорийностью – 40 ккал на 100 грамм.
10. Гранат
100 грамм граната содержат 52 ккал, поэтому плод занимает почетное место в списке. Гранат полезен и для худеющих, и для тех, кто придерживается принципов правильного питания. Этот фрукт – кладезь витаминов А, В, С, Е и минералов (кальций, фосфор, калий, магний, железо).
За счет аминокислот гранат улучшает работу пищеварения, хорошо утоляет аппетит, ускоряет обмен веществ, очищает ЖКТ от токсинов, положительно влияет на кровообращение за счет повышения гемоглобина.
Употребление перечисленных фруктов при похудении поможет достичь желаемых форм и при этом укрепить организм. Фрукты с высоким содержанием природного сахара лучше принимать в пищу в первой половине дня, на вечернее время следует оставлять “легкие” варианты. Составление блюд из фруктов поможет разнообразить рацион.
Однако важно помнить о том, что потребление продуктов с большим содержанием органических кислот и минералов должно быть разумным. Повышенное потребление клетчатки приводит к расстройству пищеварительной системы. Кислотность соков некоторых фруктов вызывает раздражение желудка. Лучший вариант – избегать потребления одного вида продуктов и следить за сбалансированностью рациона, а при наличии хронических болезней проконсультироваться со специалистом.
Материал подготовлен: povar.ru
Новости компаний