Калининградский Роспотребнадзор напомнил, как выбирать сладкие новогодние подарки для детей. «Клопс» изучил инструкцию и сформулировал четыре главных правила.
1. Выбираем свежее
Внимание на этикетку, она должна быть чёткая, легко читаемая и содержать информацию на русском языке. Срок годности устанавливается по самому скоропортящемуся продукту из сладкого набора. Обратите внимание на дату фасовки: чем она «свежее», тем лучше.
2. Избегаем консервантов
В составе не должно быть усилителей вкуса и аромата, консервантов (Е200, Е202, Е210, Е249), синтетических красителей, ароматизаторов, идентичных натуральным, гидрогенизированных масел и жиров, а также натурального кофе. Все эти ингредиенты запрещены к применению в кондитерской продукции для детей.
3. Смотрим состав
Лучше, если конфеты будут шоколадными. Шоколад содержит калий, кальций, магний, фосфор и необходимые организму антиоксиданты, в небольших количествах — витамины А, С, Е. Здорово, если в подарке окажутся зефир и пастила — полезные сладости, в которых ни ни капли жира. Для их производства используют только белки, сахар, фруктово-ягодное пюре и натуральные загустители — агар-агар, пектин или желатин. Белок — строительный материал для мышц, а глюкоза улучшает деятельность мозга и укрепляет иммунитет.
В составе качественного сладкого набора могут находиться вафли, пряники, мягкий ирис, мармелад и печенье. Каждое кондитерское изделие должно быть в упаковке.
Если к сладостям прилагается игрушка, то она не должна содержать сильные аллергены — натуральный мех и кожу, а также стекло и другие хрупкие материалы и мелкие детали.
4. Не покупаем у нелегалов
Сладкие новогодние подарки рекомендуется приобретать в местах организованной торговли: магазинах, супермаркетах, на официальных рынках.
В преддверии Нового года «Клопс» распробовал 11 сортов мандаринов и нашёл самые сладкие.
