В России прогнозируется подорожание макарон, Об этом, ссылаясь на отечественных предпринимателей, пишет РИА Новости в четверг, 23 сентября.
Причина — нехватка твёрдых сортов пшеницы и закономерное подорожание сырья. Из-за засухи в Канаде и США возник дефицит зерна, а эти страны — крупнейшие поставщики. Меньше, чем ожидалось, соберут и в России. Зерновой союз понизил прогноз с 82-83 млн тонн до 75, институт конъюнктуры аграрного рынка — до 78,5 миллиона тонн, аналитический центр «СовЭкон» — до 76,4.
Минсельхоз США уменьшил оценку урожая в России на 15% — до 72,5 млн тонн. Новость облетела весь мир, на рынке предрекли дефицит зерновых. Биржевые котировки устремились вверх. В августе пшеница подорожала в годовом выражении на 45%, в сентябре — на 30%.
