В России оливковое масло подорожает в пределах 15%. Об этом поставщики уведомили местные торговые сети, пишет "Коммерсант" в понедельник, 1 марта.
Одна из причин — снижение урожая оливок в Греции, Италии и Испании. Это, а также высокий спрос в ЕС привело к росту европейских цен на продукт на 20–40%. Торговые сети пока не приняли решение об изменении цен — по словам одного из поставщиков, компании не соглашаются их повышать.
Бизнесмены отмечают, что оливковое масло — один из основных продуктов в рационе приверженцев здорового образа жизни. Его покупатели в России не так чувствительны к колебаниям цен, потому эксперты не ждут сильного снижения продаж. Оливковое масло также нередко продаётся по промо, причём с довольно большими скидками, заключили представители сетей.