10:49

"Русский хлеб" признали лучшим хлебопекарным предприятием в 2020 году

  1. Новости
"Русский хлеб" признали лучшим хлебопекарным предприятием в 2020 году - Новости Калининграда

Продукцию "Русского хлеба" признали лучшей в Калининградской области. Предприятие получило награду от регионального министра сельского хозяйства Натальи Шевцовой по итогам работы в 2020 году. 

"Русский хлеб" — лидер рынка хлебопекарной отрасли области. Сегодня это большой производственный комплекс, где более 600 человек делают всё, чтобы ежедневно на полках магазинов оказывалось более 250 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий.  

Согласно данным Калининградской социологической службы, каждый третий калининградец покупает продукцию именно этой торговой марки.

"Наш секрет в честном и ответственном отношении. Мы фанаты хлеба, любим своё дело и хотим донести эту любовь до наших покупателей", — подчёркивает генеральный директор предприятия Кирилл Самарёв.

Покупатели ценят продукцию "Русского хлеба" за качество и постоянное совершенствование. Здесь ответственно подходят к выбору сырья и технологий производства. Автоматизированная система жидких опар и длительное холодное брожение теста в дополнение к натуральным пшеничным и ржаным закваскам позволяют получить ароматный хлеб с ярким запоминающимся вкусом. Кроме того, компания "Русский хлеб" — единственная в регионе предлагает покупателям изделия из пророщенного зерна. 

Масштаб и автоматизацию многих процессов здесь сочетают с бережным хранением традиций хлебопечения.

"С производственной точки зрения мы скорее индустриальная пекарня. При достаточно крупном тоннаже у нас широкий ассортимент. Гибкое производство включает в себя механизированные и автоматизированные процессы с одной стороны а и много ручного труда — с другой. Поэтому мы по праву можем сказать, что наш хлеб хранит тепло наших рук. Мы быстро разрабатываем новинки и перестраиваемся под требования рынка. Ищем и находим для наших клиентов самое лучшее", — говорит гендиректор предприятия.

На правах рекламы