10:33
Автор:

Шеф-повар рассказал, как определить срок службы сковороды

Срок службы сковороды зависит от частоты использования, в среднем она служит один-два года. Об этом радио Sputnik рассказал шеф-повар Сергей Синицын. 

Срок жизни сковороды можно примерно определить, исходя из частоты использования. Это может быть один год или два года. Нет необходимости мучаться со сковородой, которая уже вышла из строя и на которой всё пригорает. Такую сковороду давно пора поменять, поскольку она может быть опасна для здоровья. Поцарапанная сковорода выделяет вредные вещества, её лучше не использовать. Выбрасывайте, если она портит вам удовольствие от приготовления еды", — объяснил повар.

Продлить срок службы сковороды помогает бережный уход, считает Сергей Синицын. Шеф-повар не рекомендовал мыть утварь с антипригарным покрытием в посудомоечной машине или с агрессивными моющими средствами. 

18 396
+9
Заболевших Подробнее →
Коронавирус
Калининградская область, 5 августа
Заражения: 2 942
+9 за сутки
Выздоровления: 2382
+4 за сутки
Смерти: 51
На 4 августа
Обследованы: 130 106
+1 283 за сутки