10:33
Автор:

Шеф-повар рассказал, как определить срок службы сковороды

Срок службы сковороды зависит от частоты использования, в среднем она служит один-два года. Об этом радио Sputnik рассказал шеф-повар Сергей Синицын. 

Срок жизни сковороды можно примерно определить, исходя из частоты использования. Это может быть один год или два года. Нет необходимости мучаться со сковородой, которая уже вышла из строя и на которой всё пригорает. Такую сковороду давно пора поменять, поскольку она может быть опасна для здоровья. Поцарапанная сковорода выделяет вредные вещества, её лучше не использовать. Выбрасывайте, если она портит вам удовольствие от приготовления еды", — объяснил повар.

Продлить срок службы сковороды помогает бережный уход, считает Сергей Синицын. Шеф-повар не рекомендовал мыть утварь с антипригарным покрытием в посудомоечной машине или с агрессивными моющими средствами. 

18 592
+79
Смотреть
график
Коронавирус за неделю
567
новых заражений
за последние 7 дней
13%
Коронавирус в динамике
01 сен. 2020
21 окт. 2020
Коронавирус сегодня Калининградская область, 21 октября
за сутки
всего
Заражения
+79
5 911
Выздоровления
+83
4 083
Смерти
На 20 октября
93
Обследованы
+2 139
260 417