Американская компания Air запустила продажу водки, которая производится с помощью электричества из воды и воздуха. Об этом пишет Popular Mechanics.
Технический директор предприятия Стаффорд Шихан пояснил, что при изготовлении напитка используются принципы, схожие с фотосинтезом растений. Полученный углерод превращается в этанол с помощью электричества. Из получившегося спирта делают водку премиального качества.
При производстве алкоголя не требуются дрожжи, не нужны перегонка и ферментация. Аппарат для изготовления напитка небольшой, помещается в комнате обычных размеров и работает на солнечной энергии.
Водка из воды и воздуха уже продаётся в нескольких магазинах Нью-Йорка. Бутылка объёмом 750 мл стоит 65 долларов.
Медики рассказали о пользе водки при лечении остеохондроза.