В ближайшее время в России подешевеет пшено и рис, а стоимость гречки, наоборот, поднимется. Такой прогноз составили эксперты, опрошенные "РИА Новости".
"Продолжение роста в оптовом сегменте может вызвать рост розничной цены на гречневую крупу. Однако уборочная кампания только началась, и дальнейшие цены будут зависеть от качества и объёма нового урожая", — считает исполнительный директор "Руспродсоюза" Дмитрий Востриков.
Спрогнозированная экспертами динамика стоимости популярных круп значительно не отличается от текущей. Так, по данным Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров, в августе оптовая цена гречки первого сорта возросла на 8,6%, до 23 тыс. рублей за тонну, к сентябрю показатель превысил 27 тыс. рублей за тонну. Пшено в августе подешевело на 23,4%, до 38 тыс. рублей.
"Уже на старте нового крупяного сезона 2019-2020 мы видим значительный разворот цен производителей пшена и риса в сторону снижения, а гречка начала восстанавливать утерянные за многие месяцы вследствие перепроизводства ценовые позиции. Аналогичная динамика наблюдается и в опте. В перспективе ближайших месяцев такая ситуация будет сохраняться и в дальнейшем распространится и на потребительский рынок", — согласилась с коллегой заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова.
В 2018 году в России аграрии планировали снизить посевы гречихи, чтобы сохранить рентабельность производства, так как цены на крупу в стране упали на уровень ниже 2014-го.