Прокуратура Калининградской области нашла в кафе "Браво Италия" (владелец — ООО "Аппетито" — прим. редактора) в ТЦ "Плаза" просроченные купаты и сметану. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Проверку в заведении организовали в декабре 2018 года - январе 2019 после жалобы посетительницы. Также установлено, что у некоторых продуктов (икра красная, кремовые изделия, равиоли, тесто и т.д.) не было документов, подтверждающих качество и безопасность. Кроме того, выявлены нарушения технологии приготовления еды, в заведении не хватало складов и холодильников, продукты хранились вместе с одноразовой посудой в помещениях для персонала.
В отношении директора ООО "Аппетито" было вынесено постановление по делу об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ ("Нарушение изготовителем требований технических регламентов, создавшее угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан"). Руководителя оштрафовали на 20 тысяч рублей.
В марте сообщалось, что с кафе "Браво Италия" в ТЦ "Плаза" взыскали 30 тысяч рублей за нарушение санитарных норм. За одну неделю первого весеннего месяца Роспотребнадзор выявил 78 партий некачественного товара.