14:37

Аспирант КГТУ из Ирана вывел новый штамм винных дрожжей

  1. Новости

В Калининграде аспирант КГТУ из Ирана Саид Кешткар вывел новый штамм винных дрожжей. Об этом "Клопс" сообщил специалист медиацентра университета Сергей Благов.

Открытие аспирант четвёртого курса кафедры пищевой биотехнологии сделал в ходе своей научной работы, посвящённой способу получения этанола. Руководителем выступала профессор Мезенова. Выведенный штамм получил название МК 460485, которое происходит от первых букв фамилий исследовательского тандема.

Научное открытие получило соответствующее подтверждение и успешно зарегистрировано в специализированной базе данных GenBank. Её поддерживает Национальный центр биотехнологической информации США (NCBI).