Нормализации работы кишечника способствует употребление клетчатки, йогуртов и пребиотиков, воды, исключение сладкой и жирной еды, а также отсутствие стресса. Об этом со ссылкой на Университет Рединга сообщает The Telegraph.
По словам профессора пищевой микробиологии учебного заведения Гленна Гибсона, клетчатка, йогурты и пребиотики помогают сохранять баланс между "хорошими" и "плохими" бактериями. Недостаток пищевых волокон, содержащихся в овощах, фруктах и бобовых, может привести к диабету и ожирению. Аналогичные результаты грозят и тем, кто не ест кисломолочные продукты, а также входящие в состав лука и чеснока пребиотики. Избыток сладостей и жирной пищи отражается не только на микрофлоре кишечника, но и на коже. Сахар также является причиной грибковых заболеваний и усталости.
"Вода поддерживает вашу пищеварительную систему и помогает усвоению минералов и питательных веществ", — отмечает издание.
Как считают учёные из Университета Рединга, стресс также влияет на состояние пищеварительной системы. Он может изменить кровоток и секрецию в кишечнике, что создаст благоприятную почву для вредных бактерий.