Росконтроль внёс в чёрный список торт "Наполеон" четырёх брендов из-за кишечной палочки

Специалисты Росконтроля проверили торт "Наполеон" пяти брендов и в четырёх образцах нашли кишечную палочку и дрожжи. Результаты исследования опубликованы на сайте организации.

В лабораторию Росконтроля отправились торты марок "Фили бейкер", "Добрынинский кондитерский комбинат", "Кондитерская фабрика Венский цех", MIREL, "У Палыча". Проверку прошёл только последний образец — десерт не содержит подсластителей и других незаявленных ингредиентов. Остальные проверенные бренды отправились в чёрный список Росконтроля.

Также эксперты заявили, что количество коржей в забракованных десертах не соответствует имеющимся стандартам — оно колеблется от двух до пяти при норме в десять. У торта марки "У Палыча" коржей 12.

3 289