Росконтроль выбрал лучший оливковый майонез, сообщает пресс-служба организации. Им стал продукт марки "Слобода".
Лидер исследования содержит натуральное оливковое масло и полностью безопасен: в нём нет ни сои, ни консервантов. От него немного отстаёт "Московский провансаль": почти тот же состав, но заявленного масла оливы там значительно меньше.
У продуктов торговых марок "Скит", "То, что надо" и Billa обнаружились отклонения от ГОСТа: низкая стойкость эмульсии (из-за чего в майонезе появляется жир), а также меньше нормы яичных продуктов — одного из основных ингредиентов.
Внизу рейтинга остались Mr.Ricco и "Вкуснотека": в их составе обнаружен крахмал, что не указано на упаковке. Оба продукта признаны фальсификатом.
Ранее Росконтроль назвал марку лучшего кетчупа.