Растущее потребление россиянами шоколада привело к дефициту на мировом рынке какао. Такое заявление сделало американское информагентство Bloomberg, сообщает "РИА Новости".
В октябре дефицит какао ожидается на уровне 50 тыс. тонн после кризиса перепроизводства, с которым столкнулись страны Африки. Подобная ситуация стала причиной снижения мировых цен на продукт, но во втором полугодии 2018 года тренд изменился, так как темп роста потребления шоколада в России в четыре раза превысил общемировые показатели и составил 9,2%.
Ежегодно житель страны в среднем съедает 4,8 кг шоколада. По этому показателю Россию обошли только Швейцария, Австрия и Германия. В этих странах на каждого жителя в среднем приходится по 8,6, 8 и 7,7 кг сладости соответственно. Примечательно, что в остальном мире этот показатель не превышает 1 кг в год.