Новости
19.09.2015
17:53

В Латвии появится пиво крепостью 42 градуса

Латвийская пивоварня впервые запускает в производство светлое пиво крепостью 42 градуса - дегалус. Прежде в Латвии столь крепких сортов пива не выпускали, сообщает портал DELFI  Delfi.lv
 
По словам представителя местной пивоварни,  вложения в новое пиво достигают 50 000 евро. Крепкий пенный напиток создан как латвийская альтернатива кальвадосу, граппе и другим похожим напиткам.
 
"В Латвии пивоварение тоже является старинной традицией, как во Франции - приготовление сидра, а в Италии - вина. Французы гордятся умением из сидра сделать кальвадос, а в Италии - граппу. А вот латвийским гурманам до сих пор не хватало уникального, характерного только для Латвии напитка. Им будет дегалус", - поясняет портал.
 
Дегалус будут варить из высококачественного светлого сорта пива. Из 500 миллилитров пива получится 50 граммов 42-градусного дегалуса.