Середина лета — вовсе не время расслабляться. Пока одни грядки пустеют после сбора ранних культур, появляется отличный шанс запустить второй круг посевов. Главное правило — выбирать овощи и зелень с коротким вегетационным периодом и учитывать сокращающийся световой день. Что посадить в июле, чтобы собрать урожай до осенних заморозков, «Клопс» рассказали опытные садоводы.
Для посадок в середине лета подходят:
- японская редька дайкон;
- чёрная или зелёная редька;
- скороспелые листовые салаты (латук, кресс-салат, рукола и листовой горчичный салат);
- укроп.
Подготовка грядок
Освободите место после раннего лука, чеснока или зелени. Перекопайте почву на штык лопаты, удалите сорняки и внесите немного зрелого компоста. Свежий навоз использовать нельзя — он вызовет болезни корнеплодов и избыточный рост ботвы в ущерб урожаю.
Полив перед посевом
Середина лета обычно отличается засушливой погодой. За день до посева обильно пролейте бороздки водой, чтобы влага промочила землю на глубину до 15 см.
Правильный посев
Семена дайкона и редьки сейте в бороздки глубиной 2–3 см, оставляя между растениями около 15–20 см (для крупных корнеплодов). Между рядами выдерживайте интервал в 30 см. Салаты и укроп можно сеять более плотно, заделывая семена на глубину 1–1,5 см.
Уход и защита от жары
Присыпьте посевы тонким слоем перегноя, торфа или сухой травы, чтобы защитить почву от корки и пересыхания. До появления всходов следите, чтобы земля постоянно оставалась влажной. Поливайте грядки только тёплой водой в вечерние часы. Не загущайте посадки дайкона и редьки — своевременное прореживание обеспечит корнеплодам пространство для роста.
Сбор урожая
Большинство скороспелых салатов и зелени будут готовы к столу уже через 3–4 недели. Корнеплоды (дайкон и редьку) убирайте до наступления устойчивых заморозков (обычно в конце сентября — начале октября), выбирая для этого сухой и солнечный день.
«Клопс» также выяснил, как вырасить морковку максимально сладкой и крупной.