Холодные супы, часть 1
Пообедать и утолить жажду? Идеальное решение в летний сезон — холодные супы.
Повар Илья Ткачёв поделился секретом идеальной окрошки.
Для приготовления понадобятся:
- Отварные картофель и яйца
- Огурцы
- Буженина
- Горчица по вкусу
- Сметана
- Квас
Суп нужно подавать охлаждёнными и со свеженарезанной зеленью. Приятного аппетита!