40 лет назад в Калининграде состоялось знаковое событие: в регионе заработал первый универсальный магазин. Церемония официального открытия состоялась 23 февраля 1985 года. «Клопс» поговорил с бессменным директором уникального для того времени предприятия, изучил архивные материалы.
На изломе исторической эпохи в Калининграде построили здание, не имеющее аналогов в области. Вдумайтесь: общая площадь — 7,5 тысячи квадратных метров, 2 тысячи «квадратов» — это только технические помещения. Пять грузовых лифтов, два больших отдела: бакалейной группы товаров и гастрономия, а также столовая. Была продумана каждая деталь всех помещений. Грузы поступали на первый этаж магазина, а затем на лифтах (для хлеба был отдельный) доставлялись наверх. Товар фасовали и отвозили в зал. При магазине работало своё производство: изготавливали кондитерские изделия, мясные, овощные, рыбные полуфабрикаты.
Гордость города
«Я пришла в 1984 году на этапе строительства. Каждую пятницу председатель горисполкома Калининграда Виктор Васильевич Денисов и заведующий отделом строительства Калининградского обкома КПСС Владимир Васильевич Торопов проводили совещание с подрядчиками, обсуждали сроки и текущие вопросы. Контроль со стороны власти был постоянный», — рассказывает директор универсама «Московский» Александра Борисовна Николайчик.
Открытие приурочили к выборам в Верховный Совет РСФСР и местные Советы. Рядом заработал книжный магазин «Светоч».
24 февраля 1985 года газета «Калининградский комсомолец» писала: «1 300 наименований — такое количество товаров предлагает на выбор универсам «Московский». Под его крышей расположилось на редкость уютное кафе на 40 посадочных мест. Все интерьеры торговых залов, кафетерия, внутримагазинной рекламы разработаны художниками торга В. Коростылёвым и О. Артюшенко. Монтаж и отделка выполнены силами стройгруппы торга. И надо сказать, что идея оформления, сама работа исполнены с хорошим вкусом, квалифицированно, эстетично».
Честный советский покупатель
«Московский», построенный по проекту калининградских архитекторов Александра Невежина и Евгения Попова, должен был стать образцом советской торговли. Это сейчас его называют «застывший музей советского прошлого», «динозавр», «феномен», в чьих торговых залах время остановилось, а в 1985 году здесь гуляли, как по выставке ВДНХ. Приезжали со всей области, чтобы «подивиться и закупиться».
Вспоминает Александра Николайчик: «Расскажу, насколько был честный покупатель в Советском Союзе. Один пример. Ещё до универсама, в начале 70-х, я работала в гастрономе на улице Эпроновской. Приходила к открытию, к девяти утра, по дороге детей в садик заводила. Товар водитель выгружал до восьми утра на тротуар перед дверью: в стеклянных бутылках молоко и кефир, большие фляги со сметаной. Я приходила, получается, через час. Люди сами отоваривались: в корзине лежала накладная, деньги, стояла пустая тара. Я всё пересчитывала — и никогда не было недостачи. Удивительная честность: больше часа продукция стояла на улице, и никто ничего не уносил. Вот тогда и был коммунизм»
Уникальный коллектив и условия труда
Проектировщики позаботились не только о покупателях, но и о сотрудниках универсама «Московский». Здесь трудилось около 230 человек. Для мужчин и женщин предусмотрели раздельные душевые. Имелся медицинский кабинет, можно было пройти медосмотр на месте, для этого приглашали врачей. Не поверите: на предприятии были организованы зоны отдыха в зимних садах.
Отличительной чертой нового предприятия стал и коллектив: из 160 работников 70 процентов — комсомольцы и молодёжь. На работу в новый магазин пришли мастера Калининградского профессионально-технического училища и техникума советской торговли вместе со студентами. Светлана Гуляева привела целую группу, порядка 30 человек. Молодёжь привлекали условия труда, заработная плата и перспективы. Постепенно формировался костяк коллектива. К примеру, Елена Серафимовна Боб трудится бухгалтером 34 года.
«Мы прошли всё: огонь, воду и медные трубы. Это кажется, что в торговле только деньги. Не деньги на шее висят, и не знаешь, как всё сохранить. Торговля — это прежде всего коллектив, где каждый человек со своим характером и проблемами», — говорит Александра Николайчик.
Изобилие или дефицит?
До 90-х годов предприятие держалось, несмотря на нехватку товаров и антиалкогольную кампанию. Уже появились талоны на продукты. Дефицитным товаром — колбасой и мясом — торговали с 17 часов, чтобы люди успели купить. В одни руки выдавали определённую норму, поэтому многие брали с собой соседских детей.
Мы тогда всё гадали, когда будет легче работать: когда товаров изобилие или дефицит?
Сейчас торговать тоже не просто: поставщиков много, предложений ещё больше, ассортимент огромнейший, конкуренция в торговле огромная», — продолжает рассказ Александра Борисовна.
Выжить любой ценой
Когда закончилось время советских фиксированных цен и централизованных закупок, в стране прошла приватизация, универсам стал арендным предприятием. Потом коллектив выкупил его у муниципалитета. Учредителей на тот момент было около 160 человек. Рассчитали общую сумму имущества, большая часть работников забрала деньгами.
Александра Борисовна вспоминает, что в суровых реалиях рыночной торговли сначала сами поставщики стремились к сотрудничеству с единственным универсальным предприятием. Потом налаживали новые контакты. Товароведы объезжали фермерские хозяйства, предприятия, торгово-закупочные базы, налаживали связи с производителями из других областей страны. В Калининград из Великого Устюга привозили изделия завода «Северная чернь», павлопосадские платки и вологодское кружево, постельное бельё из Иваново, одежду из Белоруссии. Искали всё самое модное. Из Германии товар везли морем. На это акционеры брали кредиты под 200%.
«Предприятие в перестройку интересовало многих, прихватить его желали.
Приходили ко мне ребята крепкие в кожаных пиджаках с предложением «крышевать».
Другие «новые русские» в сумках кофе, спиртное, сникерсы и баунти приносили, а то и машинами спирт разгружали. Мы принимали товар и выставляли на прилавок. Многие из этих партнёров теперь на руководящих постах, люди известные», — говорит Александра Николайчик.
Универсам опустел
Время шло: магазины превратились в бутики, а универсамы — в торговые центры. «Московский» удерживал покупателей за счёт ассортимента. Только здесь продавались матрацы в дачный домик, резиновые сапоги и валенки, тёплое нижнее бельё для пожилых людей, эмалированные тазы и кастрюли, другую утварь и вещи из советской эпохи.
Огромные площади, счета за свет, воду, тепло, расходы на зарплату сотрудникам потребовали новых решений. Торговые залы и другие помещения сдали. Арендаторы менялись или оседали надолго.
Сейчас в универсаме распродают оставшиеся товары. О прошлом величии напоминают лишь советские вывески и масштабы строения.
Надо было продавать универсам на взлёте, но тогда тянули, могли ещё работать сами.
Теперь новый собственник, конечно, всё сделает по-своему. Я хочу поблагодарить всех сотрудников, партнёров за многолетнюю работу», — подвела черту 40-летнему существованию универсама Александра Борисовна Николайчик.
Кафе «Рита», знаменитый треугольник «Космос» — «Огонёк» — «Лошадь» и другие места. «Клопс» вспомнил заведения, которые в своё время были легендой.