В Калининградской области за три года подорожали блины. Об этом сообщает "Калининградстат".
Расходы рассчитывались на основе средних цен в феврале 2019-2021 годов. Стандартный набор продуктов (ориентировочно на 20 тонких блинов):
- — молоко — 700 мл;
- — яйца куриные — три штуки;
- — мука — 300 г;
- — сахар — три столовые ложки;
- — соль — половина чайной ложки;
- — масло сливочное (для смазывания блинов) — 100 г.
- В качестве начинки или дополнения учитывались икра лососёвая (200 г), творог (500 г), сметана (400 г), сгущённое молоко (400 г). Как менялся "индекс" блинов" — в инфографике "Клопс".
В России траты на набор основных продуктов для приготовления блинов выросли на 3% за год.