Себестоимость блинов без начинки в Калининградской области за год увеличилась на 1,6% — 12 копеек. Такие данные приводит Калининградстат на основе расчёта стоимости ингредиентов.
Больше всего в цене выросло масло — на 12,37 рубля. Стоимость остальных продуктов (молоко, мука, яйца) увеличилась незначительно — в пределах одного-двух рублей.
Среди популярных начинок подорожали творог и сгущёнка — на 3,74 и 5,62 рубля соответственно. А красная икра и сметана, наоборот, подешевели. За год ценник на деликатес снизился на 59,26 рубля, на сметану — на 2,89.