Кофе с тёмным шоколадом стимулирует мозг, улучшая настроение, концентрацию внимания и кратковременную память. Об этом сообщает РИА Новости.
«Кофе — известный источник кофеина, а в шоколаде содержится его «родственник» — теобромин. Они оба являются стимуляторами центральной нервной системы, вырабатывая серотонин и дофамин. <...> Вместе они могут дать заряд бодрости, который наступает быстро», — объяснила терапевт Видновской клинической больницы минздрава Московской области Зарема Тен.
Однако дуэт кофе и шоколада также оказывает нагрузку на сердечно-сосудистую и нервную системы. Людям с повышенным давлением, тахикардией, тревожностью и нарушениями сна рекомендуют не употреблять эти продукты натощак и заменить бодрящий напиток на чай (лучше зелёный или белый).
Чувство тревоги и раздражительности, по мнению врачей, может быть связано с дефицитом воды.