Осень — пора простуд, в это время наш иммунитет готовится дать отпор вирусам и бактериям. Какие витамины нужны и как обнаружить ранние признаки недостатка важных минералов и микроэлементов, «Клопс» рассказала диетолог Марина Гольдинова.
Витамин С
«Витамин С отвечает за множество процессов, и не только за иммунитет, как принято считать, но и за свёртываемость крови, и за эластичность судов, и за синтез коллагена. То есть наша красота — это коллаген, и без витамина С коллаген не синтезируется, поэтому очень и очень важно применять его дополнительно», — рассказывает эксперт.
Дефицит витамина С есть практически у всех, и причина этого — частые стрессы. Негативные переживания провоцирует выработку гормона кортизола, а тот, в свою очередь, способен привести к нарушению гормонального фона и возникновению онкологии.
Симптомы дефицита:
- плохая заживляемость ран;
- кровоточивость дёсен;
- легко появляющиеся синяки.
Витамин А (ретинол)
Витамин А — антиоксидант, он отвечает за здоровье клеток, состояние кожи, слизистых, мочевыводящих путей, сопротивляемость к инфекциям. Принимать его долго нельзя: жирорастворимый витамин может накапливаться и вызывать токсическое действие.
Симптомы дефицита:
- «куриная слепота» (нарушение сумеречного зрения);
- синдром сухого глаза;
- «гусиная кожа» на внешней поверхности плеча и бёдрах;
- ломкость ногтей.
Витамин D
«Нехватка витамина D у детей может привести к рахиту. Точно так же возникает риск аллергии, астмы, аутизма, рака, сердечно-сосудистых заболеваний; часто вследствие недостатка может начаться диабет, экзема, осложнение в родах, кариес», — предупреждает Гольдинова.
Диетолог отметил, что недостаток витамина D встречается практически у всех. Принимать его ежедневно необходимо всем группам населения, делая перерыв разве что на лето.
«Но все остальные 9 месяцев в году, особенно в нашем регионе, нужно принимать витамин D в соответствии с вашим индивидуальным уровнем», — говорит Марина Гольдинова.
Симптомы дефицита:
- мышечная слабость;
- депрессия, нервозность;
- частые простудные заболевания;
- судороги.
Витамины группы В
У витаминов группы B очень много разных функций:
- кроветворение: это B12 (рибофлавин), B9 фолиевая кислота);
- работа печени — B1 (тиамин), B6 (пантотеноновая кислота);
- нервная проводимость — все витамины от B1 до B12 (кобаламин);
- выработка коллагена — B6 и B7 (биотин).
Все они при этом схожи по своему химическому составу, строению.
Симптомы дефицита:
- утомляемость;
- повышенная слабость;
- депрессия;
- онемение конечностей;
- трещины в уголках рта и сухость кожи;
- пониженный аппетит;
- бессонница.
Марина Гольдинова напомнила, что определить недостаток конкретного минерала в организме может только врач. Он назначит анализы и выпишет БАДы, которые подойдут именно вам. Диетолог порекомендовал также придерживаться здорового питания, заниматься физическими нагрузками, нормализовать режим сна и стараться меньше нервничать.
Врач-терапевт развеяла мифы о продуктах, которыми лечилось от простуды не одно поколение. Чай с мёдом и тёплое молоко могут навредить, а не помочь в борьбе с болезнью.