Еда у моря: диетолог рассказала, какие продукты взять с собой на пляж

Какие продукты взять с собой на пляж, чтобы не испортились? Диетолог Александра Давыдова рассказала «Клопс», как выбрать перекус и не навредить своему здоровью.

Рекомендуется взять:

1. Сумка-холодильник. «Сейчас очень много термосумок разных конфигураций и размеров. Еду лучше хранить в ней», — говорит диетолог.
2. Вода. Сладкие напитки, кофе, алкоголь — это не то, что нужно на пляже. «Летом мы много воды теряем даже с выдыхаемым воздухом, а ещё потеем, нагреваемся, обмен веществ на жаре ускоряется», — говорит эксперт. Не рекомендуется брать воду в пластике: он нагревается и выделяет токсины, лучше купить стеклянную бутылку.
3. Грудка курицы или индейки. Из мясных продуктов лучше запечь нежирное мясо, тонко нарезать, убрать в стеклянный контейнер и термосумку. 
4. Цельнозерновой или ржаной хлеб либо хлебцы. «Хлебцы — это вообще оптимальный вариант. Они не портятся, не нагреваются, ничего с ними не случается», — говорит диетолог. 
5. Овсяное печенье.
6. Свежие хрустящие овощи. «Не мягкие и не корнеплоды, а именно то, что растёт над землёй. Помидоры и огурцы в цельном виде», — говорит Александра Давыдова. Не нужно заранее их нарезать, чтобы не проникали бактерии. 
7. Фрукты твёрдые, не перезрелые: яблоки, груши, персики.  
8. Термос с травяным чаем. Такой напиток хорошо компенсирует потери жидкости в организме на жаре и утоляет жажду.
9. Протеиновые или зерновые батончики с хорошим составом.
10. Яйца сварить вкрутую, положить в сумку-холодильник, съесть в течение полутора часов.

Не стоит брать:

• Молочную продукцию: ни творожки, ни сырники, ни запеканки. Можно порезать твёрдый сыр, положить в сумку-холодильник и съесть в ближайшие полтора часа.
• Копчёности, колбасы нежелательно брать. Они быстро портятся и вызывают задержку воды в организме. 
• Солёные снеки и семечки — нежелательно. «Это грязные руки и лишние калории», — подытожила диетолог.