В Великобритании начались перебои с продуктами: часть прилавков опустела, а яйца продают по две упаковки на семью. «Клопс» поговорил с калининградкой, переехавшей в Лондон, и изучил английскую прессу.
Ольга Перцева переехала с мужем и четырьмя детьми в Лондон пару лет назад — супругу предложили хорошую работу. Недавно семья столкнулась с трудностями в плане покупки продуктов. Некоторые овощи перестали появляться на прилавках.
«Перебои начались где-то с осени, а совсем плоховато стало с конца зимы. Теперь пустые полки — частая тема, причём от сети супермаркета или района это не зависит. Если 2-3 магазина обойти, то в целом можно найти то, что надо, но выбор сейчас совсем скудный», — рассказала собеседница «Клопс».
По словам женщины, заметнее всего пропажа помидоров, перцев. Яиц практически нет последние две недели, и дело не только в католической и православной пасхе.
«Их привозят мало, редко, они дорогие — приходится охотиться. Около года назад пачка обходилась в 100 рублей за 12 штук, сейчас то же количество редко удаётся найти дешевле 400. Да и сами яйца ужасные, скорлупа тонкая. Когда разбиваешь, она крошится, невозможно яичницу сделать», — пожаловалась многодетная мама.
Калининградка была уверена: весной всё наладится, но дошло до того, что власти временно ввели ограничения на продажу некоторых продуктов, овощей, лекарств. Теперь в супермаркете одной семье продадут не больше двух упаковок одного товара.
«Если, допустим, мы пришли всей семьёй в магазин и на один счёт что-то берём, то дадут не больше двух пачек на всех нас шестерых. Можно разделиться и платить на разных кассах с разных карт. Ещё муж пробовал возвращаться в тот же день, кассир его запомнил и не продал второй раз», — поделилась Ольга.
Что происходит в Великобритании?
Как утверждает Sky News, в Великобритании назревает продовольственный кризис. Инфляция продуктов бьёт рекорды: она достигла 17,5%, и это ещё не пик.
По информации The Guardian, рост цен на некоторые продукты, например, белый хлеб, сыр чеддер, свиные колбасы, за год достиг 80%.
Почему так?
Firstpost со ссылкой на Telegraph UK пишет, что зимой и в начале весны Великобритания импортирует около 90% сельскохозяйственных культур, например, огурцы и помидоры. Основные поставщики, Марокко и Испания, столкнулись с чрезвычайными погодными условиями.
На севере Африки в последние несколько недель проливные дожди и наводнения. Ночные морозы заметно ударили по посадкам. Вдобавок к этому плохая погода вынудила отменить паромное сообщение, что ещё сильнее сказалось на доставке. Марокко ограничило экспорт помидоров, лука и картофеля из-за опасений по поводу собственной продовольственной безопасности.
Пострадал и испанский урожай. Объём импорта помидоров из региона Альмерия на 22% ниже, чем в феврале прошлого года.
Поставки от британских фермеров в этом году тоже не в норме: выросла стоимость энергии, удобрений, не хватает рабочей силы. Пытаясь покрыть расходы, многие отключили теплицы. Похожая проблема с яйцами: производители поднимают цену, чтобы заработать достаточно денег на корма и энергию.
Как утверждает Daily Mail, Британская ассоциация производителей яиц (Bfrepa) заявила в ноябре: «Мы предупреждали 10 месяцев назад, что производители приостановят или остановят производство, если им не заплатят справедливую цену за их продукт и что косвенным эффектом будет меньше кур и меньше яиц».
Кроме того, Великобритания столкнулась с сильнейшей вспышкой птичьего гриппа. С октября 2022 года случаи заражения кур были зарегистрированы на 70 с лишним предприятиях.
С 7 ноября орнитологи в Англии обязаны держать всю домашнюю птицу и птиц в неволе внутри, чтобы защитить свои стада от болезней. Также было уничтожено много инфицированных птиц.
Как долго продлится кризис?
Ожидается, что дефицит будет только усугубляться и продлится как минимум ещё несколько недель. По прогнозам Firstpost, ссылающегося на Национальный союз фермеров, скорее всего, поставки помидоров и огурцов упадут до самого низкого уровня с 1985 года. Что будет с картофелем, цветной капустой и брокколи, пока неясно.
Олли Харрисон, владелец фермы на северо-западе Англии, рассказал изданию, что покупатели должны привыкнуть к виду пустых полок: «Всё просто: если стоимость энергии становится всё выше и выше, никто не будет выращивать».
