Спиртное лучше всего закусывать картофельным пюре. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на главного внештатного психиатра-нарколога Минздрава Евгения Брюна.
«Лучшая закуска для алкогольных напитков — картофельное пюре. Картошка способствует медленному всасыванию алкоголя в кровь», — считает эксперт.
Брюн напомнил, что алкоголь не следует запивать газированными напитками и закусывать сладким. Врач объяснил, что большое количество сахара усилит интоксикацию и утреннее похмелье.
«Алкогольные напитки должны быть низкой крепости и легко усваиваться», — сказал специалист. По мнению медика, лучше всего отмечать праздник с бокалом белого сухого вина в руках.
Евгений Брюн также рассказал, что «повышение градуса» вредит здоровью. В отсутствии движения пользы, по его мнению, тоже нет. «В праздники стоит больше гулять, танцевать или играть в снежки», — подытожил врач.
Диетолог назвала закуску, позволяющую меньше пьянеть.